Trüffel, Tüffel & Wild - Menü im Oktober 2026*
Perfect Trüffel-Martini
Aperitif
Apéro Etagère
Sauerteigbrot & Butter
Kulinarische Begrüßung zum Teilen
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Ziegenkäsetrüffel
Honig | Kartoffelknusper | Wildkräuter
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Erdapfelsüppchen
Trüffelsalami | Kräuterseitling
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Hirschrücken
Wirsing | Kartoffelespuma-geräuchert | Trüffelgnocci
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Salzkaramelleis
Schokoladenschaum | Erdnussknusper
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Beschwipste Trüffelpraline
aus unserer Patisserie
85 Euro pro Person
Ein Gutschein pro Person
*nur im Oktober 2026 einlösbar